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自制蒸扇贝

发布时间:2007-12-24 16:01:00 浏览次数: 1044

原料:扇贝、姜末、蒜末、粉丝、生抽、食用油
首先把扇贝用小刀割开,注意,扇贝壳一面稍平一面稍凹,把扇贝肉留在梢凹的那一面壳里


此主题相关图片如下:200711251254.jpg


然后放上姜末(不怕腥的人可以不放)


此主题相关图片如下:200711251255.jpg

下一步放上提前泡软的粉丝:


此主题相关图片如下:200711251256.jpg


在粉丝上放上蒜末:


此主题相关图片如下:200711251257.jpg


最后在上面淋上少许生抽和食用油:


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最后放在笼上蒸大约15----20分钟,就可以吃啦!




此主题相关图片如下:200711251253.jpg


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