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蛋心圣女果
发布时间：2007-12-14 16:58:00 浏览次数: 795
所属菜系
小吃
所属类型
特色粤菜
基本特点
色泽亮丽，开胃佳品
基本材料 鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油
步骤：
1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。
2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。
3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。
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