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韩式凉拌黄豆芽

发布时间:2007-12-14 15:10:00 浏览次数: 723

  做法:

  1.黄豆芽收拾好,用开水烫熟。烫黄豆芽的水不要扔,放入冰箱冷藏备用。
  2.烫熟的黄豆芽放上蒜末、葱花、辣椒面、、姜末、盐和辣椒拌均匀。
  3.从冰箱里取出烫黄豆芽的水倒入2中,并再尝一下咸淡,酌量加盐。
  或者也可以单把黄豆芽取出来,拌入一些香油,也是另一种美味。


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