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香橙鸡翅
发布时间：2007-12-14 15:08:00 浏览次数: 644
材料：
鸡中翅12只，香橙2个
调味：
橙汁2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
醃料：
酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
制法：
1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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