·一周点击排行
·热点推荐
您的位置：首页 >> 技能培养 » 厨师烹饪 » 自制土豆小排骨 >> 正文

自制土豆小排骨

发布时间：2007-12-14 14:39:00　浏览次数: 701

原料：
    土豆， 排骨，鸡蛋


做法：
    1.排骨切小块， 加蛋清，生抽，糖，腌几分钟，然后逐块放入热油中略炸至金黄，捞出待用
    2.土豆切厚片，然后用慢火煎熟(时间要久一点)
    3.再加入排骨，和土豆一起翻炒，加一点水，焖片刻，加盐，糖即可


    来张特写:


讨论此主题请进>>: 自制土豆小排骨