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情人果蒸糕

发布时间:2007-12-14 11:02:00 浏览次数: 698

  原料配方:
  
蛋白440克,砂糖220克,FDS顶级椰浆80克,低筋粉220克,皇牌蛋糕油24克,沙拉油120克。

   制作过程:
  1、将蛋白、砂糖打至湿性起泡后加入蛋白拌匀,再加入蛋糕油打至中性起发。
  2、加入椰浆拌匀后再加入沙拉色拌匀即可。
  3、本份量分6次蒸完。


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