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标题: 来看看~一些少见的鸡尾酒~大家一起分享
超级版主
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只看楼主 2007-11-02 14:07
来看看~一些少见的鸡尾酒~大家一起分享
[color=#008000]盖日宝典
[/color]40mL金巴利苦酒 100mL橙汁
直接注入法,载杯为加满冰块的平底高杯或加满冰块的古典杯,装饰物为半片橙子片。

霸克费兹(含羞草)
80mL鲜橙汁 、120mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒
直接注入法,用笛形香槟酒杯盛载,在操作过程中应先将鲜橙汁倒入杯中,最后加入香槟酒或葡萄汽酒。

比基尼
60mL鲜桃汁 140mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒
兑和法,将上述材料按配方所给先后顺序依次倒入笛形香槟酒杯中

波尔图菲利蒲
1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆、1个鸡蛋 2点干邑白兰地酒V.S.O.P.
1份红钵酒(40mL)
摇妥,双量鸡尾酒杯,撒上少许豆蔻粉。

NEGRONI
3/10马天尼红酒 、3/10马天尼苦酒、4/10金酒
将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合,装饰半片橙片


佛妙3

3/10西柚汁 、2/10草莓甜酒、5/10俄得克酒
将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中,加满汤力水。


沙度士清晨

[color=#008000]

阿拉斯加



宝石(Bijou)

20ml绿色沙度士利口酒、20ml金酒、 20ml干味美思酒。 将上述材料倒入加有冰块的调酒杯中,搅匀后滤入冰凉的鸡尾酒杯内。

沙度士库勒

40ml黄色沙度士利口酒、60ml橙汁、20ml柠檬汁、苦昧柠檬汁汽水 将沙度士利口酒、橙汁和柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶中,摇妥后流人加有少量冰块的平底高杯内,加满苦味柠檬汁汽水,轻轻搅动,装饰1片橙片。

处女

特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz 制作方法:材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆

地震 earthquake

杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3 制作方法:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。

皇家咖啡

40ml黄色或绿色沙度士利口酒、1杯热咖啡、1茶匙白糖、适量轻轻搅打起泡沫的鲜奶油(泡沫鲜奶油)。 在预先加 热的高脚酒杯中加入沙度士利口酒、白糖和咖啡,搅匀后将泡沫鲜奶油漂浮在酒上面,撒上少许巧克力碎屑或碎片


OK~大家慢慢看~不回或者回贴~我都无所谓~我不是来骗点的~只是把东西和大家分享!!
[/color]

[img]http://hiphotos.baidu.com/zhuzhu%5Fsky/abpic/item/b648f8090d2382a32eddd4ad.jpg[img]
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