Les Impitoyables出品的形状独特的品酒杯，只是在某些场合下，被某些人使用。这种品酒杯没有脚，用手指托住两个凹下去的部分持住。杯底是平的，便于观察颜色，旁边的凹陷部分，在摇杯过程中很容易将酒的液体流打破，帮助释放香气。






这种品酒杯目前使用比较少了，主要作为收藏把玩，也有用来试酒用的。这种杯子一般做为酿酒师在巡视检查储酒时品酒用。一般有带子或链子挂在脖子上，有银合金或者铜胎表面镀银或镀金，镀银的杯子在盛酒时，能很清楚的观察酒的颜色