[tr=#f6f6f6]1.我國第一部詳細記述茶藝的著作是(10分) A.《茶經》 B.《茶錄》 C.《茶藝》 D.《茶譜》 | [tr=#f6f6f6]2.被譽為“茶仙、茶聖”等稱謂的陸羽是哪朝人(10分) A.東漢 B.北魏 C.唐朝 D.隋朝 | [tr=#f6f6f6]3.古人泡茶注重用水,以下被視為上等茶水的是(10分) A.江河水 B.山泉水 C.井水 D.雪融水 | [tr=#f6f6f6]4.龍井茶屬於(10分) A.黃茶 B.綠茶 C.烏龍茶 D.紅茶 | [tr=#f6f6f6]5.以下哪項是加工綠茶時不會出現的步驟(10分) A.乾燥 B.殺青 C.揉撚 D.發酵 | [tr=#f6f6f6]6.以下“不是”花茶中常用原料的是(10分) A.茉莉花 B.玫瑰 C.菊花 D.君子蘭 | [tr=#f6f6f6]7.什麼季節的茶最好喝(10分) A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 |