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标题: 波士香甜酒系列
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只看楼主 2007-10-22 15:11
波士香甜酒系列
公元1575年,Lucas Bols 于今日阿姆斯特丹市的中心区建立了一间小型酿酒厂,此为Bols Royal 的前身,在这里,Lucas Bols 开始他的酿酒事业,他非常勇于尝试许多当时被荷兰的贸易商人从世界各地进口的新式药草、香料、以及各式各样独具异国风味的水果,在经过严格的原料挑选过程之后,酿制出一系列口味非常细致的香甜酒。
波士蓝橙皮香甜酒 BOLS Blue
波士蓝橙皮香甜酒是波士香甜酒系列中最受欢迎的产品。混合多种药草、甜橘以及最特别的原料-Curacao 小岛上特产香气浓郁但具苦味的苦越橘经蒸馏程序而产生。是调制各式鸡尾酒的主要基酒之一,具有清新柑橘的特殊风味,而靛蓝宝石般的神秘色泽适合调配各式饮品将大海的宁静气息投注在饮酒者的水杯世界中。 波士黑可可香甜酒& 白可可香甜酒BOLS Creme de Cacao (Brown & White)
以最优等的烘焙可可豆为原料,先于蒸馏 过程中等可可豆破裂,再进行过滤,同时添加多种药草制成黑可可香甜酒,可可香味香浓醇厚。白可可香甜酒的制造过程和黑可可相同,唯一不同点在于可可豆以完全蒸馏取代过滤程序,白可可香甜酒香味较淡雅,色泽呈现透明。 波士杏仁白兰地香甜酒BOLS Amaretto
以系列产品杏桃白兰地香甜酒为基底制成。成熟杏桃的核果为主原料让人强烈以为是杏仁核果产品的自然气息。 波士白橙皮香甜酒 BOLS Triple Sec Curacao (White)
色泽晶莹剔透的白橙皮香甜酒以 Curacao 小岛上特产香气浓郁但具苦味的苦越橘为主原料调和西印度群岛上多种柑橘加以制成,是调配各式鸡尾酒时用途最广的基酒之一,亦可搭配冰块直接饮用,口感极为清爽。 波士香蕉香甜酒BOLS Creme de Bananes
色泽金黄的特征与香蕉浓郁的果香已完全突显产品特色,香草的点缀更满足丰富的口感,蒸馏时特意挑选药草与香料的添加,使本产品风味更特殊。 波士绿薄荷香甜酒& 白薄荷香甜酒BOLS Creme de Menthe of Peppermint (Green & White)
波士薄荷香甜酒的薄荷香味非常浓郁、自然, 以白兰地做基酒,调配来自英格兰、美国和摩洛哥等地薄荷树油,经连续式蒸馏法制造出品质精纯的产品。依调酒手册不同需要,有绿色及透明二种薄荷香甜酒供选择。且富含多种助消化的成份。 波士樱桃白兰地香甜酒 BOLS Cherry Brandy Liqueur
以南斯拉夫海岸地区Dalmatia 当地盛产的Marasca樱桃树果实(成熟时期色泽呈暗红色)樱桃榨汁为主原料所制成。樱桃榨汁时果核常无意间一并碾碎,饮用时会感觉到樱桃核的粒子存在是该产品特色之一。 波士椰子BOLS COCONUT
清爽温和的椰子与兰姆的组合。温和的椰子口味和少许的兰姆酒组成富含异国情调的椰子香甜酒。浓郁的椰子芬芳夹杂着少许兰姆酒的透明感,让人联想到热带的岛屿风情以及白色的海滩。

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