原料:扇贝、姜末、蒜末、粉丝、生抽、食用油
首先把扇贝用小刀割开，注意，扇贝壳一面稍平一面稍凹，把扇贝肉留在梢凹的那一面壳里


此主题相关图片如下：200711251254.jpg


然后放上姜末（不怕腥的人可以不放）


此主题相关图片如下：200711251255.jpg

下一步放上提前泡软的粉丝：


此主题相关图片如下：200711251256.jpg


在粉丝上放上蒜末：


此主题相关图片如下：200711251257.jpg


最后在上面淋上少许生抽和食用油：


此主题相关图片如下：200711251258.jpg


最后放在笼上蒸大约15----20分钟，就可以吃啦！




此主题相关图片如下：200711251253.jpg