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标题: 维多利亚三明治
超级版主
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只看楼主 2007-12-14 10:46
维多利亚三明治
      原料配方:
      低筋面粉1000克,奶油或麦淇淋650克,鸡蛋860克,白砂糖750克,奶粉30克,泡打粉20克,水约160克,甘油30克。

      制作过程:
      1、把浆料装入直径约15厘米的焙烤听中,温度为180摄氏度,烘烤35—40分钟。
      2、蛋糕晾凉后从边缘当中切为两块。
      3、在底下一块面上涂抹果酱及奶膏,再将上面一块叠上,最后在表面撒上糖粉即成。
#1  
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